目录
  • 前言
  • • 前言
  • 第一部分 产业报告
  • • 2018年全国食用菌行业大事记
  • • 2017-2018年度全国食用菌工厂化生产调研报告
  • • 2018年度全国羊肚菌产业发展情况调研报告
  • • 2018年全国黑木耳产业发展现状调研报告
  • • 全国香菇产业发展现状及趋势调研报告
  • • 河南省食用菌产量与质量协调稳步提高
  • • 湖北省食用菌产业绿色发展情况调查报告
  • • 贵州省食用菌产业发展情况报告
  • • 云南野生菌产业发展的调研思考
  • • 黔西南州食用菌扶贫产业的现状与发展路径
  • • 培育汪清黑木耳地理标志助力脱贫攻坚调研报告
  • 第二部分 专论综述
  • • 浅谈中国食用菌产业如何实现可持续发展
  • • 食用菌产业要坚持走“优势特色”发展道路
  • • 以全产业链技术系统支撑来实现食用菌产业升级
  • • 2018年我国食用菌生产情况
  • • 推进食药用菌强国建设努力实现食药用菌强国
  • • 通过供给侧结构性改革提升我国食用菌国际竟争力
  • • 东北黑木耳产业发展研究
  • • 我国食用菌加工新技术与产品创新发展现状
  • • 我国食用菌的技术创新
  • • 资金和资源双重制约下的食用菌中小企业该如何破局
  • • 日本先进的香菇工厂化栽培给中国菌业的--些思考
  • • 羊肚菌消费市场的变化对产业结构的影响
  • 第三部分 市场预测
  • • 我国香菇产业生产与市场前景
  • • 羊肚菌的发展前景大有可为
  • • 大球盖菇产业发展现状及未来发展趋势
  • • 大别山区茯苓产业发展的现状与前景
  • • 从“曹安"到“西郊国际” 上海食用菌鲜品市场的变迁
  • 第四部分 技术研究
  • • 大球盖菇出菇管理技术
  • • 稻草发酵料栽培平菇技术
  • • 黑木耳露地高产栽培技术
  • • 鸡腿菇熟料袋栽技术
  • • 裂褶菌高产栽培的关键技术
  • • 木耳、香菇代料栽培的主要杂菌及预防措施
  • • 前三潮茶树菇的成分差异比较研究
  • • 浅谈双孢蘑菇周年工厂化栽培机械设备发展
  • • 探析双孢菇高产优质工厂化生产技术
  • • 香菇生长对温度的要求及调控措施分析
  • • 银耳绿色高优栽培应用技术
  • • 黑皮鸡枞菌精细化种植管理
  • • 柞、桑枝条木屑栽培香菇技术要点
  • • 长裙竹荪优质高产栽培技术
  • • 珍稀菌猴头菇优质高产栽培实用新技术
  • • 绣球菌‘闽绣1号’品种特性及高产栽培技术
  • • 增菇酶促进食用菌安全高效生产因素分析
  • 第五部分 各地菌业
  • • 河北省平泉市食用菌产业发展概述
  • • 黑龙江省伊春市黑木耳产业发展对策研究
  • • 四川省什邡市黄背木耳产业发展分析
  • • 浙江省江山市食用菌从“1.0版”跨越“3.0版”的转型历程
  • • 2018年浙江省庆元县香菇产业发展纪实
  • • 湖北房县食用菌产业发展现状
  • • 山西省交口县探索食用菌菌棒出口韩国产业发展新路径的实践
  • • 河北临西县食用菌产业发展现状及未来趋势
  • • 陕西柞水县食用菌产业发展综述
  • • 云南省漾濞县食用菌产业发展的思考
  • • 四川省中江县食用菌改革发展纪实
  • • 山东省鱼台县毛木耳产业发展简介
  • 第六部分 政策法规
  • • 中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见
  • • 国务院关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见
  • • 中共中央办公厅国务院办公厅关于促进小农户和现代农业发展有机衔接的意见
  • • 国务院办公厅关于深入开展消费扶贫助力打羸脱贫攻坚战的指导意见
  • • 农业部关于大力实施乡村振兴战略加快推进农业转型升级的意见
  • • 农业部关于实施农产品加工业提升行动的通知
  • • 财政部贯彻落实实施乡村振兴战略的意见
  • • 商务部关于推进农商互联助力乡村振兴的通知
  • • 农业农村部财政部2018年财政重点强农惠农政策
  • • 关于金融服务乡村振兴的指导意见
  • • 关于深入推进农村一二三产业融合发展开展产业兴村强县示范行动的通知
  • • 关于实施绿色循环优质高效特色农业促进项目的通知
  • • 关于印发《农业综合开发财务管理办法的通知
  • 第七部分 附录附表
  • • 2018年度全国食用菌产量产值情况统计表
  • • 2018年度全国食用菌产量、产值情祝统计表(表二)
  • • 2018年度全国食用菌产量、产值情况统计表(表三)
  • • 2018年中国食用菌罐头出口统计报告
  • • 2018年中国香菇出口统计报告
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