目录
  • 前言
  • • 前言
  • 第一部分 产业篇
  • • 2023年全国食用菌行业大事记
  • • 我国食用菌产业调研报告
  • • 2023年-2024年度全国食用菌工厂化生产情况调研报告
  • • 全国羊肚菌产业发展调研报告
  • • 我国黑木耳市场与产业分析报告
  • • 2023年重庆羊肚菌产业发展调研报告
  • • 福建省食用菌产业发展现状及对策建议
  • • 2023年四川省食用菌产业发展势头迅猛
  • 第二部分 专论篇
  • • 发展食药用菌产业 助力乡村振兴
  • • 食用菌成为大健康产业发展新引擎
  • • 从《道德经》感悟 食用菌产业发展战略创新
  • • 关于发展我国秸秆菌业的思考
  • • 中国珍稀食用菌产业发展现状与趋势
  • • “五构建”“五打造” 推动食用菌产业高质量发展
  • • 关于发展我国现代菌物农业的思考
  • • 人工智能如何赋能食用菌产业高质量发展
  • • 立足资源优势食用菌产业实现差异化发展
  • • “三物循环”理念引领下的食用菌产业促进乡村全面振兴的逻辑与路径
  • 第三部分 创新篇
  • • 大球盖菇栽培技术及其创新发展方向
  • • 香菇工厂化生产研究进展
  • • 工厂化食用菌采收装备关键技术研究
  • • 食药用菌液体发酵产品在食品领域应用进展
  • • 羊肚菌育种的策略及建议
  • • 探究功能性灵芝产品与产业
  • • 食用菌菌渣再利用及未来利用方向探究
  • • 食用菌管理概念之数学与哲学思维
  • • 论新质生产力赋能食用菌产业高质量发展的实践路径
  • 第四部分 基地篇
  • • 贵州食用菌产业裂变式发展
  • • 河北省食用菌产业提质增效工作主要举措
  • • 潜心耕耘四十载 天下谁人不识“菌”
  • • 吕梁市推动食用菌全产业链高质量发展
  • • 牡丹江市加快打造食用菌全产业链
  • • 庆阳市做优菌业循环组带加快构建“三元双向”循环农业发展格局
  • • 达州市食用菌产业发展中存在的问题与发展建议
  • • 立足区域资源优势做大做强食用菌产业
  • • 扩规强链 提质增效 聚力推动丹凤天麻产业高质量发展
  • • 县域举措 | 建设精深加工基地 推动食用菌产业集群发展
  • 第五部分 技术篇
  • • 羊肚菌无营养袋栽培新技术操作流程
  • • 大球盖菇设施化层架式栽培关键技术
  • • 羊肚菌室内层架高产栽培技术
  • • 绣球菌工厂化安全高效栽培技术
  • • 双孢菇大棚高产栽培技术
  • • 红托竹荪层架式种植技术研究
  • • 林下小拱棚纯菌棒栽培鹿茸菇
  • • 光伏温室大棚中猴头菇高产栽培技术
  • • 凤尾菇高效栽培技术
  • • 桑黄近野生栽培技术
  • • 松茸提取物以及特色产品的开发应用
  • 第六部分 加工篇
  • • 我国食用菌加工产业原料合规性问题与对策建议
  • • 大食物观视角下食用菌主食化发展困境及对策建议
  • • 国内市场上食用菌产品开发情况
  • • 我国香菇加工产品市场发展现状与趋势
  • • 食用菌预制菜加工现状分析及展望
  • • 灵芝衍生产品的开发现状与应用前景
  • • 食用菌免疫蛋白的创制与应用
  • 第七部分 贸易篇
  • • 食用菌主要贸易国家或地区法规标准介绍
  • • 中国食用菌出口贸易现状、风险及对策
  • • 我国食用菌罐头出口现状、问题及对策研究
  • • 我国香菇出口价格波动特征分析
  • • 江苏食用菌“走出去”现状及对策
  • 第八部分 市场篇
  • • 河北省食用菌产业2023年下半年预测预警分析
  • • 2023年北京食用菌市场运行情况
  • • 2023年彝良天麻产业指数年度运行报告
  • • 迎来涨价周期的猪苓后续行情走势分析
  • 第九部分 政策篇
  • • 福建省现代设施食用菌发展专项实施方案 (2023-2030年)
  • • 《关于推进云南省食用菌产业发展研究院 高质量发展三年行动方案 (2024-2026年)》
  • • 湖北出台推进香菇产业高质量发展意见
  • • 连云港市食用菌产业高质量发展三年 行动方案(2024-2026年)
  • • 楚雄州食用菌产业发展三年行动方案 (2023-2025年)
  • • 宁夏彭阳县2024年食用菌产业高质量发展实施方案
  • • 《易门县食用菌产业高质量发展行动方案 (2024-2025年)》
  • 第十部分 数据篇
  • • 2023年中国食用菌罐头出口统计报告
  • • 2023年中国香菇出口统计报告
  • • 2023年度全国食用菌产量、产值情况统计表(表一)
  • • 2023年度全国食用菌产量、产值情况统计表(表二)
  • • 2023年度全国食用菌产量、产值情况统计表(表三)
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