目录
前言
• 前言
第一部分 产业篇
• 2022年全国食用菌行业大事记
• 全国羊肚菌产业发展调研报告
• 全国香菇产业发展调研报告
• 全国黑木耳产业发展现状调研报告
• 北京市大球盖菇产业发展趋势调研报告
• 北京市羊肚菌产业发展趋势调研报告
• 青海省食用菌产业发展概述
• 北京市食用菌产业发展现状及建议
• 河北省香菇产业发展现状及对策
• 辽宁黑木耳产业发展现状及对策
• 关于加强四川本土特色食用菌产业发展的建议
• 福建珍稀食用菌产业集群生产现状及发展思路
• 2022年灵宝市食用菌产业发展情况概述
• 关于商洛市食用菌产业发展的调查与思考
• 湖南靖州打造茯苓完整产业链 推动生态产品价值实现
第二部分 专论篇
• 建立健全食用菌标准体系 推动行业高质量发展
• 发挥食用菌在构建粮食安全大格局中的作用
• 以李玉院士为榜样 建设食用菌强国
• 我国食用菌种业高质量发展的建议
• 以“集中制棒,专业服务,分散出菇”生产模式 推动香菇产业转型升级的探讨
• 食用菌预制菜加工现状分析及展望
• 推动食用菌产业高质量发展
• 把“小木耳”做成“大产业”
• 中国食用菌产业未来发展新赛道探讨
• 我国黑木耳机械化采收现状及展望
• 日本阻碍进口中国香菇的主要措施分析和应对建议
• 以习近平大食物观为指导 推动菌物产业形成与发展
• 树立大食物观构建多元化食物供给体系
• 发挥食药用菌的营养、保健、治疗作用为民除病、为国分忧
• 我国食用菌全产业链发展路径研究
• 我国食用菌及其制品加工研究现状及进展
• 食用菌深加工产品现状及展望
• 浅谈“后疫情时代”食用菌产业发展关键
第三部分 技术篇
• 北方春季黑木耳棚室挂袋栽培技术
• 樱桃大棚内套种大球盖菇农业综合效益浅探
• 利用中药渣菇粮间作四种四收模式
• 浅析春栽香菇刺孔后发生大量坏袋的原因与预防措施
• 袋栽香菇菌棒定向出菇技术要点
• 北方双孢蘑菇有机栽培实用新技术
• 中原地区夏季平菇栽培技术要点
• 小平菇出菇房管理技术要点
• 珍稀食药用菌精细化数字管控系统概论
• 滑子菇栽培管理技术
• 真姬菇工厂化栽培技术
• 羊肚菌的重茬处理及土壤改良
• 东北羊肚菌设施化暖棚高产栽培技术
• 菇田间作套种技术管理
• 平菇前发酵半熟料袋栽技术
• 黑皮鸡枞的季节性暖棚裁培及注意事项
• 豫东地区冬季平菇栽培管理十要素
第四部分 菌种篇
• 双孢蘑菇W192工厂化二次发酵栽培技术
• 北方香菇品种“0912”出菇期管理技术
• 黑木耳新品种“皖黑木耳1号( A3 ) ”
• 黄色大球盖菇新品种“黄球盖1号”
• 姬松茸3号菌株麦粒栽培种制种技术
第五部分 国际篇
• 全球蘑菇消费趋势,现状与未来发展前景
• 千亿级赛道下的种子选手蘑菇正在掀起新一轮市场热点
• 功能性蘑菇关注度提升国内存在发展机遇
• “世界蘑菇之都”肯尼特广场发展现状及未来发展
• 疫情和李斯特菌双重影响之下韩国蘑菇行业遭受重创
• 哈萨克斯坦唯一的工厂化蘑菇农场——KazEcoFood LLP
第六部分 市场篇
• 2022年食用菌品种市场分析预测
• 2022年秋冬多因素叠加香菇价格大涨
• 2022年四季度金针菇市场趋势如何?
• 后疫情时代的茯苓行情分析
• 松茸行业市场现状及未来发展趋势预测
• 家灵芝行情低迷 未来市场开发空间巨大
第七部分 政策篇
• 福建省农业农村厅关于推动食用菌产业转型升级的指导意见
• 陕西省农业农村厅关于加快推进全省食用菌产业高质量发展的意见
• 吉林省关于加快推进全省食药用菌产业高质量发展若干措施的通知
• 江西省人民政府办公厅关于推进食用菌产业高质量发展的实施意见
• 河北省食用菌产业高质量发展推进方案(2021-2025年)
• 山东省“十四五”食用菌产业发展规划
• 云南省加快食用菌产业发展的指导意见
• 青海省发布食用菌产业发展三年行动计划(2023-2025年)
第八部分 数据篇
• 2022年度全国食用菌产量、产值情况统计表(表一)
• 2022年度全国食用菌产量、产值情况统计表(表二)
• 2022年度全国食用菌产量、产值情况统计表(表三)
• 2022年中国香菇出口统计报告
• 2022年中国食用菌罐头出口统计报告
• 2022年税则新增食用菌品目
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