目录
  • 前言
  • • 前言
  • 第一部分 产业篇
  • • 2021年全国食用菌行业大事记
  • • 2021年度我国羊肚菌产业发展现状调研报告
  • • 2021年我国灵芝产业调研报告
  • • 2021年河南食用菌产业进入持续稳步高质量发展新阶段
  • • 河北省全力推动食用菌产业实现高质量发展
  • • 黑龙江省食用菌产业发展现状及对策
  • • 安徽省食用菌产业发展趋势
  • • 河北遵化延伸食用菌产业链条着力构建全链条农业经营服务体系
  • • 福建省古田县食用菌产业转型升级添动力
  • • 福建省罗源县起步镇打造食用菌产业强镇
  • • 河南省清丰县小蘑菇做成乡村振兴大产业
  • • 河南省泌阳县科技创新促进食用菌产业高质量发展
  • • 陕西省商洛市“五化”推进全链条发展做优做强食用菌首位产业
  • • 吉林省汪清县黑木耳产业实现全链条发展
  • • 湖北省远安县食用菌产业驶入转型升级快车道
  • • 2021年度全国食用菌工厂化生产情况调研报告
  • 第二部分 专论篇
  • • 把种子牢牢攥在自己手里
  • • 外行视角看我国设施食用菌发展
  • • 汇聚体系力量推动食用菌产业健康发展
  • • 我国食用菌种业问题与技术创新的挑战
  • • 深刻领悟“小木耳，大产业”的丰厚内涵
  • • 发展现代菌物农业势在必行
  • • 我国食用菌生产装备的发展现状.趋势及建议
  • • 食用菌生物技术研究任重道远
  • • 我国珍稀食用菌发展现状与前景展望
  • • 我国食用菌产业发展调研报告
  • • 基于中国食用菌产业高质量创新发展的建议
  • • 菌物药开发应用前景广阔
  • • “双循环”新发展格局下中国食用菌产业发展趋势
  • 第三部分 技术篇
  • • 食用菌生产防灾减灾技术措施
  • • 我国食用菌产品干制及盐渍加工技术探析
  • • 食用菌工厂化栽培中的自动化包装技术
  • • 袋栽香菇优质高效栽培技术
  • • 袋栽平菇高产栽培技术要点
  • • 黑木耳代料栽培研究进展
  • • 北方羊肚菌人工栽培技术
  • • 利用果树废枝屑栽培香菇优质高产技术
  • • 甘南高原羊肚菌周年化栽培模式生产应用
  • • 猴头菇优质菌种生产技术
  • • 茯苓袋料栽培关键技术管理
  • • 金耳椴木栽培技术
  • • 冷库栽培玉木耳研究
  • • 林下大球盖菇栽培关键技术
  • • 武夷山椴木灵芝高产栽培技术
  • • 食用菌工厂化生产防治链孢霉技术
  • 第四部分 加工篇
  • • 食用菌深加工产品现状及展望
  • • 探析食用菌加工新技术及其产品创新发展现状
  • • 食用菌深加工产品营销策略优化问题与对策
  • • 食用菌在肉制品中的应用研究进展
  • • 香菇的药用价值及其产品开发前景
  • • 黑木耳的营养价值及深加工
  • • 美味牛肝菌药用价值及产品开发现状
  • 第五部分 贸易篇
  • • 中国蘑菇罐头出口市场回顾和展望
  • • 我国香菇产业国际贸易量及价格
  • • 资本竞争视角下食用菌中小企业发展途径研究
  • • “一带一路”背景下我国食用菌出口贸易持续性的影响因素及对策
  • • 中国食用菌出口遭遇贸易壁垒的现状与破解之策
  • • 食用菌出口主要技术指标破解
  • 第六部分 市场篇
  • • 全球与中国虫草市场现状及发展趋势分析
  • • 2021年庆元香菇市场行情走势分析
  • • 近年鹿茸菇市场价格走势分析
  • • 工厂化绣球菌市场兴起未来行业发展前景较好
  • • 药食同源的天麻行情为何“跌跌不休”?
  • • 低价多年的猪苓，能走出低谷吗?
  • • 冬虫夏草产新中高价仍将延续?
  • • 云南茯苓产地深度调查
  • 第七部分 品牌篇
  • • 食用菌行业品牌发展现状、问题及对策建议
  • • 品质提升是食用菌品牌化发展的第一要义
  • • 吉林长白山黑木耳：基于场景感的品牌塑造
  • • “柞水木耳”品牌创建纪实
  • • 河北省宁晋县全方位打造羊肚菌区域公用品牌
  • • 电子商务视角下秦巴山区野生食用菌品牌化经营策略探究
  • • “互联网+”背景下食用菌品牌营销策略研究
  • 第八部分 政策篇
  • • 中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见
  • • 关于推动脱贫地区特色产业可持续发展的指导意见
  • • 农业农村部办公厅财政部办公厅关于印发《2021——2023年农机购置补贴实施指导意见》的通知
  • • 农业农村部关于促进农业产业化龙头企业做大做强的意见
  • • 关于全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设的通知
  • 第九部分 数据篇
  • • 2021年度全国食用菌产量、产值情况统计表
  • • 2021年中国香菇出口统计报告
  • • 2021年中国食用菌罐头出口统计报告
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