2011年中国食用菌产业年鉴

2011年是我国食用菌产业实施“十二五”规划的开局之年，也是实现“标准化、现代化、产业化”战略承上启下的关键- -年。在这一年度里，我国的食用菌产业继续保持着产量稳步增长、技术不断进步、模式逐步转型的可持续发展态势，走出了-条稳中求进的科学发展之路，为服务“三农”做出了积极贡献。